Fiskarter och fiskemetoder

I Anten är enligt den limnologiska undersökning , som gjordes 1985-1987 följande fiskarter kända i sjön Anten. För utförlig information och bilder på respektive art, är det bara att klicka på fisknamnet nedan.

I beskrivningen för varje art finns de vanligaste fiskesätten angivna samt om det är en lämplig matfisk.

En mycket bra receptsamling med exempel på fiskrätter finns på;